内容摘要：黑木耳鸡蛋炒青瓜独家花鱼儿2张图片食材明细主料鸡蛋2只黑木耳10克青瓜1根调料盐适量清淡口味炒工艺三刻钟耗时高级难度黑木耳鸡蛋炒青瓜的做法步骤1食材：鸡蛋、黑木耳已泡发清洗）、青瓜已清洗）。2将鸡蛋打

黑木耳鸡蛋炒青瓜 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 鸡蛋 2只
• 黑木耳 10克
• 青瓜 1根

调料

• 盐 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

黑木耳鸡蛋炒青瓜的做法步骤

• 1食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、耳鸡青瓜（已清洗）。蛋炒
• 2将鸡蛋打成蛋液。
• 3将青瓜放在案板上切成片。
• 4将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。
• 5起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块。青瓜
• 6接着，合入焯好的耳鸡黑木耳和切好的青瓜翻炒翻炒。
• 7然后，加适量的青瓜盐。
• 8调味炒匀即成。耳鸡